Masina Frusecuri Biscuiti GEN
N.1 GENESIS 400-460 6 iesiri si n.2 asioperative,
Pentru companii mici, mijlocii și mijlocii-mari
iar pentru sectorul Ho.Re.Ca. ecran tactil de 7 inchi,
200 de programe în memorie și buncăr de 20,5 l.
Pentru aluaturi semi-dense (produse de patiserie semi-dense sau aluaturi bine bătute, cum ar fi bezele non-semilichide, puf-uri de cremă sau pata choux, prăjituri)* Structură modulară pe farfurie orizontală și coloane verticale de susținere
* Standuri pliabile la intrarea și ieșirea din mașină pentru curățare rapidă și demontare și asamblare a curelei în câteva secunde
* Mișcare verticală la ridicarea și detașarea aluatului cu motor fără perii
•
Mișcarea de avans și întoarcere a tăvii cu motor fără perii
* Cap modular cu role din oțel inoxidabil dia. 80 mm
Capacitate buncăr 30/40lt
• Ansamblu placă cu gura de scurgere pivotantă standard -400 6 ieșiri -diametru max. 45 mm• n.6 duze conice plate din oțel inoxidabil F8 mm• n.6 duze conice plate din oțel inoxidabil F10 mm• n.6 duze conice plate din oțel inoxidabil F10 mm Z8• n.6 adaptoare universale din oțel inoxidabil alb – duze conice metalice dia . F8-F10 (*)
• n.4 capace de ieșire POM albe (*)
Unitate de tăiere sârmă -400/460 cu 6 ieșiri• Matră de tăiere sârmă -400/460 6 ieșiri -Formă rotundă dia. 45 mm • Cruci tăietor de filet – 6 cruci centrale pentru găuri interioare rotunde diam. 17 mm• Tăiere sârmă arc 400/460 – n.9 ieșiri• Lamă L pentru buncăr pentru tăiere sârmă (*)
• Control automat pe ecran tactil color a peste 100 de programe
• Priză pentru pregătirea asistenței de la distanță cu cablu JPG45 (*)• Priză cheie mobilă pentru programe (*)
* Banc suport din otel inoxidabil cu 4 roti
* Tensiune mașină standard 220V/monofazată 50-60Hz
dacă este diferit, vă rugăm să confirmați în scris pentru evaluarea TRANSFORMER 110/monofazat/60Hz (la cost)
• Manual in italiana sau spaniola cu schema electrica