Cuptor Pizza Electric Profesional Vatra SUPER TOP VARIO OEM ALI
Cum vă poate ajuta SuperTop VARIO?
Temperatura maxima 450°C
Disponibil în versiunea cu SEAMER
Plita din caramida refractara alveolata de 19 mm grosime
Camera de gatit din otel cu panouri laterale (stânga, dreapta si jos) acoperite cu caramida refractara
Început săptămânal programat (de două ori pe zi)
Funcție de autocurățare
Față, ușă și mâner din oțel inoxidabil
Ușă echipată cu geam dublu panoramic de înaltă etanșare
Garnitura usii pentru inchidere sigura si silentioasa
Tava pentru firimituri
Izolație foarte rezistentă din fibră ceramică ecologică și lână de stâncă
Supape de evacuare a aburului și a fumului de gătit electrice manuale și automate
Sistem motorizat integrat pentru evacuarea fumului și vaporilor de gătit
Dimensiunea camerei pentru pizza ø 40 cm si tavi 40 x 60 cm
5 PROGRAME SPECIFICE DE GATIT
Pizza rotunda, Pizza la lopata, Pizza la tigaie, Focaccia, Paine + 3 programe gratuite (fiecare program are 3 nivele de intensitate a muncii)
TEHNOLOGIA DE COACERE OPTIMUS
SCROLL & CLICK PANEL – Panou de control cu ecran LCD cu tehnologie TFT color.
MANAGEMENT INTELIGENT AL PUTERII – În timpul fazelor de utilizare intensă, contracarează scăderea temperaturii prin reglarea automată a radiației rezistențelor.
TEHNOLOGIA DE IRADIARE MODULARA – Sistem de modulare variabila si independenta a puterii celor 6 rezistente (3 in sus si 3 in jos) pentru a obtine performanta si uniformitate la gatit.
SMART STAND-BY – Mentinerea automata a temperaturii setate. Sistemele secundare care absorb și irosesc energie sunt excluse automat.
PORNIRE RAPIDĂ ȘI INTELIGENTĂ – Accelerează atingerea temperaturii setate, evitând creșterile necontrolate ale temperaturii.
SMART SHARE – Intrare USB și SISTEM DE LA DISTANȚĂ pentru importul și exportul de date, imagini, software și pentru descărcarea istoricului de funcționare al cuptorului (LOG).
PARTIALIZE ENERGY SYSTEM – Limitator de absorbție maximă pe 3 nivele.
SISTEM DE AUTODIAGNOSTIC – Autodiagnosticare constantă a CPU.
SISTEM OPTIMUS AIR-FLOW – Aspirația integrată în fiecare cameră care optimizează gătitul, ajută la menținerea temperaturii din față și garantează o ventilație corectă a panoului de control și a sistemului de iluminare.
Ideal pentru:
pizzerii
pizzerii la pachet
restaurante cu colțuri de pizza